題:
關於蛋..EGG的問題..
2004-12-03 12:19:27 UTC
請問正常人一天要吃幾個蛋..攝取蛋白質才足夠
吃多了會不會膽固醇過高呢??
五 答案:
米蟲巧
2004-12-03 14:28:26 UTC
不是只有蛋才有蛋白質，只是他的含量多

所以說你平常吃的3餐裡面就吃了不少的蛋白質

一天要吃幾個蛋照年齡來分

青少年的話一天吃1~2個蛋

中年2~3天吃一顆...

老年可以不吃...

而怕膽固醇過高的話

請把蛋黃給剔除吧

因為蛋白質只存在於蛋白而已



2004-12-03 14:31:04 補充：

老年人新陳代謝不好，所以不宜吃蛋，年輕人的新陳代謝好並且吸收好，但是過量也會造成身體負擔....適量即可
ema
2004-12-03 14:27:08 UTC
我前一陣子卻看到日本有個節目中請專家來~~他反而是說其實吃蛋不需要限制,因為他說蛋裡頭的膽固醇是有益的,並非大家認為的會引發心血管疾病~~到底哪個觀念才是正確的ㄋ?
vincent
2004-12-03 13:52:24 UTC
根據研究指出青少年一天吃兩顆蛋對身體中膽固醇含量不會造成負擔，且HDL含量高有助於血脂質的移除，但成年後一天一顆蛋對身體膽固醇量就算剛好，且隨著年齡的增長與活動量的減少與飲食的習慣易造成膽固醇過高，故建議每日規律的運動習慣(每周至少三次，每次至少三十分鐘)，可降低膽固醇
2004-12-03 13:29:45 UTC
我記得一星期是不超過5個耶..一星期一個好像太少了..
zirkey
2004-12-03 13:05:28 UTC
蛋白質不一定要從蛋來攝取.....曾經新聞報導 一星期以不超過一顆為準

否則血液中膽固醇濃度一值都很高 老了會有高血壓等病變


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